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Radio-Podcasts

19.09.24 14:00 Uhr WDR5 WDR 5 Alles in Butter

Fleisch, Gouda und Äpfel vom Niederrhein

Die geografische Einordnung des Niederrheins ist deutlich schwieriger als die kulinarische, stellen Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz beim Appléritif fest. Die Region ist bekannt für ihren Obstanbau, hat aber noch mehr zu bieten. Von WDR 5.

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05.09.24 13:09 Uhr WDR5 WDR 5 Alles in Butter

Italienische Salami im Test

Luftgetrocknete italienische Salami vom Discounter kann geschmacklich locker mit dem Angebot an der Wursttheke mithalten. Zu diesem Ergebnis kommen Genussexperte Helmut Gote, Moderatorin Carolin Courts und Studiogast Sigrid Müller beim Salami-Test. Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

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